愛野地区定植終了

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11月10日収穫くらいまでかな。
去年、実習生が初仕事で初定植した場所。

去年より1週間ほど早い。

今年は9月の天気があんまりよくなくて
去年より遅くなるような気もするなぁ。

なにはともあれ、一区切り。

今年はスタートから実習生がいるし
実習生も慣れたもんだから
作業のゆとりが去年とは全然違う。

これから本格的な契約出荷シーズン分の植え付け時期に入るから
倍々で植えていく。

よし、気合いの入れ直し!
株式会社太陽野菜 | 2017.09.20 Wednesday | カテゴリー : - | comments(0)

台風が来る前の夕焼け

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台風が近づく夕焼けは、こんなふうに
不気味なくらいキレイな色の夕焼けになる。

人がよってたかって知恵と高性能なコンピューターをつかって
予測しようとしてもこんな予測外れなことが起きる。

まだまだギリギリまでわからんやろうな。

わからんから、ただ黙って対策をするだけ。

台風が怖くてレタスなんて作れろうかい。
株式会社太陽野菜 | 2017.09.14 Thursday | カテゴリー : - | comments(0)

レタス第一号

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良い木ぶりじゃないかな?
全体的には定植の早いやつほど多少ムラがある。
時期が時期だけにまぁしゃーやいか。

品種はエクセル@ツルタ種苗。

手で触ると既にパリッとしていて美味しそう。

早くレタス切りたいな〜。
株式会社太陽野菜 | 2017.09.02 Saturday | カテゴリー : - | comments(0)

夏の終わりの月

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長い夏休みも終わりに近づき
長女も寮に帰っていった。

娘二人も例外無く私に似て
ため込んだ宿題をせっせとやっている。

それでも始業式の日から始めていた私よりマシかな。

そういえば、ちょっと前にあったポテサラの食中毒はどうなったのかな。
夏は夜の野外バーベキューなんかあるから
バーベキューによる病原性大腸菌の食中毒なんかあんまりニュースにならないけど
実際には結構おきているんじゃないかなと思う。
ニュースにならないのは企業なんかがからんでなくて、やった人の自己責任だからだろうか?

食品として衛生的に調理することが
健康に、ヘタすれば生死にかかわるのに
やれ、なになにが身体に良い食べ物だとか悪い食べ物だとか
そんな情報が多いのか、需要があるのか
食べ物の安全性が基本的に担保されていることになっている
平和で裕福な日本ならではの人の考え方の風潮なんだろうな。

前提条件を飛ばしている。

前提条件を飛ばして先の話ばっかりするのは
なにもこればっかりじゃなくて世の中にたくさんあるか。
自分にもよくよく考えたら思い当たるフシもある。

まぁ、食中毒は事故みたいなモンだから
公道を歩いたり車で走ったりする上で
交通ルールを知っとかないと
事故に遭う確率が上がるのと同じで
食中毒事故に遭わないよう
その最低限のことは子供には教えるようにしている。

食育ってのもそこを飛ばしているのが多いように思う。
株式会社太陽野菜 | 2017.08.28 Monday | カテゴリー : - | comments(0)

積乱雲

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マルチをはっていて
昼の一時に具合悪くなって
あとひといきのところだったが
いっしょにはっていたソコンに
もう帰ろ帰ろ、といって
無理せず避難して夕方に持ち越した。

大人になって少し賢くなった証拠である。

夕方、一人残りを済ませにくると
雲仙岳の上で泡風呂みたいに
もくもくもくもく雲が沸き上がっていて
あっという間に奥のやつと同じ背丈になって
北東へ傾いていった。

雲なんて目に見える空気みたいなもんで
実体はそこらへんにいっぱいあるんだろうが
数分で山より大きいモノができるんだなぁ。

感動と畏怖。
株式会社太陽野菜 | 2017.08.17 Thursday | カテゴリー : - | comments(0)

灼熱

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こんなに暑くて
こんなに汗だくなのに
痩せないのはなぜだろう。

私の身体は光合成でもしているのだろうか。

ジャガイモのB品の残りは
成城石井のセントラルキッチンで使ってもらうようになり
一昨日、嫁と夜一時まで選別して
なんとか出荷に間に合った。

エダマメもここにきて注文が伸びてきて
お盆明けぐらいで終りの目処が立ちそう。
オクラは手がまわらずに放置プレー。

忙しいことはありがたいことである。

みんなエダマメで忙しいから
レタスの準備を一人でやっている。

大所帯になってきて
作付け面積も増えたから
やる量も今までになく多い。

こんなに忙しい夏は初めてである。
株式会社太陽野菜 | 2017.08.12 Saturday | カテゴリー : - | comments(0)

黒いキリギリス

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真っ黒。
私世代の仮面ライダーは仮面ライダーブラックだったなぁ。

イナゴだったかな?は
密度が高くて餌がなくなると
たぶん黒くて羽の長いタイプが生まれるようになり
餌があるところまで集団で飛んでいって
作物なんかを食べ荒らすんだったと思う。 「ヒコウ」とか呼ばれていたんだったかな。

この黒いキリギリスはどんな訳でこうなったんだろう。
株式会社太陽野菜 | 2017.08.11 Friday | カテゴリー : - | comments(0)

台風

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台風の準備というか
雨の準備がギリギリ終わった。

ずいぶん進路も東よりになってくれて
ここ島原半島への影響は大したことなさそう。

えらいゆっくりだから南九州ひどいだろうな。

ちょうど今テレビをつけると
ロンドンでは走りぐらをやっているようだが
そのスピードよりゆっくりな台風なんて
近くを通ることを想像したらぞっとする。
株式会社太陽野菜 | 2017.08.06 Sunday | カテゴリー : - | comments(0)

TD気候

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妻は雨期と乾期のように
ツン期とデレ期があるようだ。

10年以上におよぶ長いツン期が終焉を迎え
デレ期が到来したと思われる。

ケッペンの気候区分でいうと
サバナ気候とツンドラ気候を併せた特性をもつ。

本当に永久凍土でデレ期はもう訪れないものかと諦めていた。
地球温暖化の影響も少なからずあるのだろう。

最近、マッサージをよくしてくれる。
イチャイチャしたそうな顔をしているように見えるのは気のせいだろうか。

このデレ期がいつ終り、次のツン期が訪れる周期はどのくらいか解らないが
来る第三次デレ期の為に忘れないようメモを残しておく。

妻にマッサージを要求されて断ってはいけない。
株式会社太陽野菜 | 2017.08.05 Saturday | カテゴリー : - | comments(0)

向日葵 before after

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ある日、向日葵畑に
うさんくさい笑顔のおじさんが来ました。
あまりにも向日葵がきれいに咲いていたので
社長に電話で
「向日葵があんまりきれいに咲いているけど切ってもいいんですか?」
と聞きました。
社長は、仕事上
「いいよ。」
と言いました。

そのおじさんは、向日葵たちに
「俺は切りたくないけど社長が切れっていうから…」
と言いました。

笑顔のまま
向日葵を切り刻みました。
株式会社太陽野菜 | 2017.08.04 Friday | カテゴリー : - | comments(0)
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